ITALIAN MAGAZINE FOOD PROCESSING, pubblicazione bimestrale, in inglese e tedesco / francese / spagnolo, la seconda lingua varia in funzione della fiera estera dove la rivista è distribuita. La testata è destinata alle industrie alimentari internazionali e fornisce una panoramica di macchine, impianti, componenti e tecnologie varie per il settore alimentare e delle bevande. Attualmente raggiunge più di 30.000 produttori in Europa ed America ed è distribuita nel corso dei maggiori appuntamenti fieristici internazionali.
La rivista ospita poi degli "Speciali" che solitamente vengono pubblicati in occasione di particolari eventi fieristici
Alcuni degli argomenti trattati :
Confezionamento, packaging, etichettatura
Riempimento, dosaggio
Depurazione, sanificazione, pulizia industriale
Conservazione della carne, dei prodotti di origine animale
Conservazione dei prodotti ortofrutticoli e di origine vegetale
Tecnologia per l' industria lattiero casearia
Tecnologia per l' industria olearia
Tecnologia per la panificazione, la pastificazione e l' industria dolciaria e della pizza
Tecnologia per l'imbottigliamento, la vinificazione, la distillazione
Ingredienti, aromi, essenze
Movimentazione, stoccaggio, magazzinaggio
Refrigerazione e surgelazione
Automazione, strumentazione e componentistica
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