RASSEGNA ALIMENTARE,
revue technique bimestrielle en italien, publiée depuis 1981. 
 Diffusée en Italie, elle propose un panel de fournisseurs de machines, d’installations, de composants et d’équipements pour l’industrie alimentaire, les boissons et l’emballage. 
Elle est distribuée à plus de 18.000 entreprises alimentaires italiennes et à plus de 5.133 fabricants. 
La revue est également présente dans tous les salons italiens les plus importants du secteur. 
 La revue propose aussi des numéros « Hors série » généralement publiés à l'occasion d'événements particuliers

Voici un aperçu des sujets traités: 


- Conditionnement, emballage, étiquetage
- Remplissage, dosage
- Épuration, assainissement, nettoyage industriel
- Conservation de la viande, des produits d'origine animale
- Conservation des fruits et légumes et d'origine végétale
- Technologie pour l'industrie laitière et fromagère
- Technologie pour l'industrie de l’huile
- Technologie pour l’industrie de la boulangerie
- Pâtisserie, des pâtes alimentaires et de la pizza
- Technologie pour la mise en bouteille, la vinification, la distillation
- Ingrédients, arômes, essences
- Manutention, stockage, emmagasinage